История мини-отелей, мини-отели сегодня на примере Екатеринбурга

История мини-отелей началась во Франции, куда приезжает много туристов, ценящих особую культуру это страны, ее традиции и кухню.
За последнее десятилетие в России стремительно развивалась гостиничная индустрия в целом и мини-отели в частности.  Началом эпохи мини-отелей считается конец ХХ века, когда в 1993 году в Санкт-Петербурге открылся первый мини-отель, а к 1999 году подобных заведений насчитывалось около двух десятков. Сейчас их в городе на Неве более 300! Отличительной чертой мини-отелей является их месторасположение — это тихие   и  уютные исторические кварталы города, где рядом все самые главные музеи, театры, храмы, старинные особняки, памятники архитектуры.
Стоит отметить, что в России нет законодательно утвержденного понятия «мини-отель» и многие путают его с домашними отелями, которые представляют собой обычные квартиры в жилых домах. Мини-отель предполагает  определенную инфраструктуру и номерной фонд в 20-25 комнат. В них обязательно должна быть ванная комната, отдельная зона для сна и работы, современная система кондиционирования и вся необходимая техника.
В Екатеринбурге мини-отели появились несколько позже  — в конце девяностых. Одним из первых стал Премьер-Отель, который сразу стал пользоваться огромной популярностью у иностранных гостей, знающих толк в мини-отелях и ценящих неспешный ритм, царящий внутри, а также удачное месторасположение. Элегантный и стильный Премьер-Отель расположился в самом центре Екатеринбурга — на Красноармейской, одной из самых «гламурных» улиц города, рядом с Галереей современного искусства, Театром оперы и балета, бизнес-центрами и офисами банков.
Изысканный интерьер, гостеприимная атмосфера и особое внимание -  это ценят не только туристы и люди, приехавшие в город по делам, но и артисты кино, театра и музыки.
«Мы всегда рады гостям и предлагаем для них все самое лучшее», - говорит управляющий отеля Андрей Гунин. И, по сути, мы не отличаемся от отелей с большим номерным фондом — у нас есть и высокоскоростной WiFi, конференц-зал, зал для проведения банкета, удобная охраняемая парковка, ресторан, прачечная, служба консьержа, которая есть даже не во всех крупных отелях Екатеринбурга. Отель аттестован на три звезды и это о многом говорит, - продолжает г-н Гунин.
Отличительной чертой отеля также можно назвать индивидуальное меню — если гость придерживается специального режима питания или желает побаловать себя изысканными блюдами, то шеф-повар приготовит  специально для гостя и именно то, что он хочет.
Еще один пример мини-отеля - «Сити-Отель», г. Екатеринбург.  Демократичный отель с простыми номерами, в которых есть все необходимое для комфортного проживания. Это идеальный вариант для тех людей, чей командировочный бюджет ограничен. Такой отель подойдет и для тех людей, которые приехали на шопинг - рядом расположены крупные торговые центры ЕКЕА, ОБИ, АШАН, КИТ или пациентам и сотрудникам медицинского городка, расположенного в нескольких минутах от «Сити-Отеля».
В общем и целом, учитывая тот факт, что в настоящее время сервис и комфорт мини-отелей равняется на своих «старших товарищей», то их популярность будет только расти!